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Venha Conhecer

Faça um tour pelo Sítio Boa Vista do Engano e conheça onde o Café Bazilli é produzido. Aprenda sobre o processo e cuidado que esta na família Brazilli desde 1916.

Rotas do café

Agora o Café Bazilli faz parte das Rotas do Café de São Paulo, um projeto lindo do Governo do Estado que valoriza a cultura, a história e os sabores do nosso café paulista.

Fazer parte dessa rota é mais do que um reconhecimento — é um convite para que mais pessoas conheçam de perto o nosso sítio, a nossa tradição e tudo o que envolve o café feito com alma, do grão à xícara.

Seja nas visitas guiadas, na colheita ou nas histórias compartilhadas entre cafezais, estamos prontos para te receber com muito carinho.

Venha viver essa experiência com a gente!


📍 Sítio Boa Vista do Engano – Caconde/SP
💛 Uma parada obrigatória no mapa dos apaixonados por café.

Saiba mais em: https://www.rotasdocafe.sp.gov.br/rotas-cafe-sp

Para agendamentos durante a semana, entre em contato através do nosso WhatsApp!

No coração do terroir vulcânico de Caconde, o Sítio Boa Vista do Engano convida você para experiências inesquecíveis com o Café Bazilli. Aqui, cada grão tem origem, memória e propósito. E cada xícara é o resultado de cuidado, tradição e inovação que atravessam gerações.

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Experiência 2
Torra Assistida

Vivencie de perto a magia da torra artesanal. Nessa experiência única, você acompanha a transformação dos grãos ao lado de Roberta Bazilli, vice-campeã brasileira do Torrefação do Ano Brasil 2024. Descubra os segredos que fazem do Café Bazilli um café especial — e finalize com uma degustação cheia de sabor e história.

*Combo especial para grupos e famílias

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Experiência 3
Tradicional x Especial

Você acha que todo café é igual? Essa experiência te mostra que não! Aqui você aprende sobre as diferenças entre cafés tradicionais e especiais, com foco em sabor, aroma e qualidade, tudo de forma leve, prática e sensorial.

*Combo especial para grupos e famílias

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Experiência 4
Métodos de Extração

Explore os principais métodos extração do café:  filtragem, ebulição, infusão e pressão. Descubra como cada método realça diferentes notas e sensações na xícara — com muita conversa, prática e, claro, café!

*Combo especial para grupos e famílias

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Experiência 5
Barista: Do Grão à Xícara

Para quem busca se aprofundar, esta é uma imersão completa no mundo do café. Você acompanha todas as etapas — da lavoura à torra, da moagem à extração — com foco técnico, ideal para baristas, profissionais ou entusiastas apaixonados.

*Combo especial para grupos e famílias

Certificado
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